Сыр горный

Очень плотный, соленый сыр. Когда сочной травы в низменностях становится мало, пастухи на несколько месяцев перегоняют скот в горы Абхазии. Этот период называется ашьхацан. На высоте до двух тысяч метров над уровнем моря пастухи живут с мая по октябрь, иногда и до середины ноября, до того как снег завалит дороги.

Внимание! Стоимость меняется в зависимости от выбранного веса

Если у вас возникли вопросы, пожалуйста, до оформления заказа свяжитесь с нами по контактам, указанным на сайте